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最近又回購了楊妞韓國館今天早上剛到貨 真的好快速
現在要打的文章是n個月前團購的
之前就有看主購開過蠻多次 但是當時就是不想要買
這一次有開團就跟團買了
韓國道地口味部隊鍋$160
2人份牛肉拌飯組$149
2人份豬肉拌飯組$149*2
光是只買這四份就花了六百多~~也是不便宜阿~~
但是想一想外面賣的韓式拌飯最便宜一個都要$150起跳
最貴也要二百多~三百多~所以算一算還是蠻划算的
因為楊妞韓國館拌飯都是二人份的料 飯要自己準備喔~
在外面吃拌飯都一定選豬肉的 因為喜歡吃肥瘦半參的豬肉嫩嫩又好吃
但也買了ㄧ包牛肉 因為媽媽喜歡吃牛肉
中午跟媽媽一起享用牛肉拌飯
一包裡共有六種配菜(含辣醬)
牛肉 2 人份 重量 : 牛肉 200 g / 洋蔥 25 g / 滷汁 25 g
小菜 2 人份 內容 : 黃豆芽 60 g / 海帶芽 60 g / 牛蒡 30 g
泡菜 2 人份 重量 : 60 g
醬料 2 人份 重量 : 4 g ( 這是拌飯辣椒紅醬 )
牛肉 從包裝外觀就可以看到牛肉有油花 所以應該不會很硬
金不太愛吃牛肉的原因就是肉油花少都很硬很難咬.....
這是辣醬 但是屬於台式的辣醬 因為有加蒜頭....
剛好金又不吃蒜的 所以很遺憾的這辣醬不是我的菜 如果是韓式辣醬就好了~~
熱鍋後就直接下鍋 讓肉熱一下就可以了
其實用電鍋蒸也是很省時的 不需要在洗鍋 但是因為要煎蛋 所以還是要用到鍋子~
照片都拍模糊了....沒關係 因為有在訂購了 所以下次在拍好一點~~~
金家裡最大的飯碗就只有這樣大.....
所以裝完發現好擁擠阿~~~
二人份的牛肉拌飯
對了~~牛肉裡還有蒜頭.....所以我都很小心的不要夾到蒜頭
媽媽喜歡蒜 所以蒜幾乎都到媽媽那碗去了~~
可以看到牛肉的油花很漂亮~
拌一拌~~~
出乎意料之外的~~牛肉拌飯真的很好吃 肉很嫩耶~~
接下來是豬肉拌飯
ㄟ~~也是模糊的.....
豬肉拌飯 豬肉沒有什麼油花 感覺就是豬里肌...但是看到部隊郭的豬肉是寫梅花豬...
所以想說這應該也是梅花豬吧~~但是這梅花肉沒有什麼油花 所以吃起來比較柴不嫩
金喜歡的梅花豬是油花多一點的~~
上次吃牛肉拌飯 覺得料很多應該可以三人吃
所以這次豬肉拌飯就是分三人份吃~~
加一顆半熟的蛋拌一拌也很好吃~~
接下來是部隊鍋
泡菜豬肉湯頭 重量 : 湯頭 300 g / 泡菜 30 g / 嚴選梅花豬肉 50 g
年糕
金針菇
起司片
德國香腸
蒸煮麵
豆皮
芋頭
每個人煮的方式都不一樣
如果還有需要另外加的料可以先煮熟 比較難熟的東西先煮
因為湯汁很少 所以有在加約一半的水 先把水煮滾可以放入其他要煮的料一起煮
半滾後將湯汁整包倒入一起煮然後在加入年糕豆皮等等
芋頭一定要最開頭就要先煮 因為要吃軟軟鬆鬆的就要煮久一點
金有另外加高麗菜喔~~
如果加水後湯頭一定會變淡 可以在自行調味
之後在放入蒸煮麵煮約2分鐘左右 然後放上起士片
部隊鍋湯頭很好喝配上蒸煮麵真的是絕配好好吃~~
吃完覺得牛肉拌飯比較好吃 因為牛肉油花蠻多的很嫩肉不老
反觀豬肉拌飯真的很讓人失望 因為豬肉油花少 不嫩柴柴的
吃完後還是一直很想念這味道
可惜主購一一都消失 沒有在出來開過團~
所以只好自付運費 自己買來吃 不用等了!!!
回購率:80%
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