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收到來自Euthenia的邀約試吃 讓金覺得很驚喜
金的文章一般都是團購還有所取試吃都是掏錢買與參加試吃得到的
收到邀約試吃真的很高興
前天一早接到宅配電話告知有包裹
因為勞動節在家睡通常會睡到很晚起
為了不漏接電話一直提醒自己要早起開機等
躺在床上又想睡著時聽到震動聲音看到是宅配電話
黑貓的這隻電話跟之前的送貨打來的都一樣所以記得
宅配告知約10分鐘就會到
立刻起床到客廳等~~~大約10分左右宅配到囉
收到包裹了
很漂亮的粉紅提帶 光是提帶就讓人很喜歡
提帶裡頭有盤子+一個全新的提帶
紙盤不是一般蛋糕試用的軟盤子喔 這紙盤是有點硬度的
不會像一般紙盤軟趴趴的如果拿的重心不穩很容易蛋糕就掉了
付湯匙與塑膠刀子
在看到蛋糕真的很用心喔
利用氣泡袋包裝仿止外力碰撞
有二盒蛋糕
左-頂級可可 右-精典原味
包裝得很好唷 很像收到禮物一樣
盒子很精緻沒有過多華麗的彩圖 金很喜歡這樣素素的淡雅的fu
標籤上皆有期限 不含防腐劑不能久放要盡早食用完
聽過半熟蛋糕但還沒聽過軟蛋糕呢
現在就來看看什麼是軟蛋糕吧~~
黃澄澄的表面 有Euthenia的logo
因為是軟蛋糕 故有使用塑膠片圍著仿止蛋糕碰撞後"分屍"XD
以絕佳比例讓北海道奶油乳酪的濃郁奶香與澳洲奶油乳酪的微酸口感完美結合，再加入法國頂級Isigny發酵奶油，結合台灣最濃醇香的林鳳營鮮奶，
讓香味呈現多變化的的濃濃層次感。輔以CAS認證的無毒新鮮雞蛋與日本特製的上白糖，讓烤焙後的產品呈現美麗的色澤與誘人的奶、蛋香。
大切八塊
軟蛋糕不是很好切 切完一刀刀子上會有很多起士要切下一刀時如果直接切下去蛋糕表面會黏上起士
可以用紙巾擦乾淨但為了不浪費金用湯匙直接刮除吃掉XDDD
切完表面看不出士軟蛋糕吧
直接用刀子撈起一塊XDDD
真的很軟要靠技術阿~~
看看這側面
哇~~~這是爆漿蛋糕吧!!!!!!!!!!!!
真的好軟Q
看到賣相好又好吃的蛋糕都會忍不住多拍幾張
看看這起士軟蛋糕 應該叫爆漿起士軟蛋糕囉
上層香橙芒果凍香 可以吃出有橙味道 芒果味道比較沒有
入口即化 不用咬 一口就可以吃出香橙味
在來說說這第二層起士軟蛋糕 真的好綿密又有濃濃的奶香味超愛的!!!!!!
吃一口就愛上這奶香味濃濃的起士味道 入口即化
真的超濃的吃完嘴裡好像還有蛋糕一樣 讓人意猶未盡
在來是底層的傑諾瓦士蛋糕 蛋糕體也是綿密
但是因為蛋糕體比例較少 所以比較吃不出他的特色來
味道都被軟蛋糕的味道壓過去了
濃濃的奶香味使用台灣最濃醇香的林鳳營鮮奶
雖然金不喝鮮奶的 但是喜歡鮮奶製作的食品
在蛋糕裡吃出了濃醇香
這是宮廷貴妃御用點心吧!!!!!!!!!!!!!!!!
姊姊也吃了ㄧ塊 說味道不夠濃????
可是金覺得味道很濃厚呢
果然每個人的喜好味覺都不一樣
媽媽也很喜歡呢!
看看這爆漿成度是不是很厲害!!!!!!!
看著照片一邊打文 就好像又聞到了奶香味
接下來是頂級可可(巧克力)
打開就聞到很香的可可味
說到巧克力要先來說一下 金原本是不喜歡吃巧克力蛋糕與麵包一類的食物
但在某年的母親節弟弟買了ㄧ個黑森林蛋糕 原本還想說怎麼買巧克力蛋糕呀
媽媽也不是很愛巧克力 但是在吃第一口時覺得不甜不膩真的好好吃
從此後就開是關注團購的美食蛋糕
金喜歡不甜不膩的巧克力蛋糕
收到頂級可可就很好奇到底是不是愛金吃的那一種蛋糕呢??
也是有用塑膠片保護喔~
使用法國頂級Valrhona可可粉
看到上層的可可粉就很想快點吃吃看
忍著想吃的念頭把照片拍好
哇~感覺好像巧克力冰淇淋蛋糕
愛巧克力者一定會喜歡上的
大切八塊(切的有點掉漆XDD
可可粉沒有因為冷藏而受潮喔!!
看看看看!!!!!!!!!!!!!
剛好切完姊姊看到就要了ㄧ塊去吃
姊姊是巧克力愛好者 所以在他吃一口後就立即問他口感
姊姊說很濃非常濃的巧克力很好吃
看看這爆漿的成度真的超綿密的
巧克力味道真的很濃很厚 可以吃的出是真材實料 跟金以往吃的味道不一樣
可可粉微微的苦加上軟蛋糕微微的甜中和在一起味道剛剛好
苦甜口感的巧克力不會很甜
吃ㄧ塊當下午茶點心配一杯茶真的剛剛好
看著照片又想吃蛋糕了~
好喜歡這爆漿的畫面 一看到爆漿就會很想吃
以上心得僅提供參考
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