【團購】秋吉碳烤-德國豬腳 @ 金x金 ma si da

^^

這次團購介紹的是豬腳

秋吉碳烤德國豬腳

家裡很少有豬腳可以吃
但媽媽又很喜歡吃豬腳

之前姊跟同事去屏東竟然沒有買老媽愛吃的豬腳回來
反而買了皮蛋= =
這是什麼跟什麼? 買皮蛋幹嘛家裡也只有老媽會吃跟老姊自己
但是買了一大袋真的是不知道在想什麼(翻白眼
連老媽都不喜歡老姊這人出去玩都不知道什麼叫名產什麼叫伴手禮
因為每次都他買一些奇奇怪怪的東西回來
然後都被嫌

這次趁團購有特價買了豬腳
雖然不是萬蠻豬腳而是德國豬腳但都是豬腳拉XDD

秋吉碳烤德國豬腳
還沒買之前一直在搜其他網友的食記....但都沒半篇

是我沒搜到還是真的都沒有食記哩
因為我真的搜了N次與N天了~~~
想想算了我自己來寫一篇好了拉~~

豬腳一整支原價$220 母親節特價$199
雖然也沒便宜到哪但是為了老媽就買下去囉
團了快一個月才到貨母親節過了好久了~~
5/30到貨
6/1週六假日品嘗

一盤不大也不多付沾醬

連骨頭都會付喔就是怕有買家說重量不符拉~~
箭頭處是骨頭
骨頭可以拿來熬湯這也要看家裡有沒有東西可以熬
骨頭是一整支的長約15公分左右寬約5~6公分左右非常大一支
所以圖上的上箭頭至下箭頭中間部份是骨頭喔~~(不知這樣講大家有沒有看懂)

拆開~~~~~從袋中拿出
先前有拿出隔袋泡水30分左右~~~(現在是大熱天水龍頭打開水都是燙的所以退冰很快)

尚未加熱~~~

依舊使用烤箱加熱不失美味反而更香喔~~
先取一部分烤~~鋪上因為一起烤會太多

一盤分二次烤因為我家是小烤箱所以分二次烤每片都能均勻受熱附著於烤盤上
如是大烤箱就能一次烤拉~~

登登登~~
第一批烤好囉~~~從烤盤上取出超香的皮QQ的~~(爛相機拍得不好見諒壓)

整盤烤好了~~~~油油亮亮的~~~~皮Q到不行阿~~~~~~
一整盤這樣看起來很多呢~~適合一般家庭4~5人吃喔~~

骨頭我跟媽媽說要留著熬湯拉~留在冷凍庫了

食後心得:
因為家中很少有機會吃豬腳所以覺得很好吃
也是第一次吃德國豬腳皮很Q 很多膠質喔~~
沾醬忘了拍~~~沾醬吃很好吃
很適合下酒菜~~~是說我家人很少在喝酒(除了老爸與老弟)
現在有很多水果酒好像很好喝耶~~ 現在吃這豬腳超想買來喝的配豬腳吃~~~~~~~
家中剛好弟弟有買0熱量的可熱~~可以配著吃當下"酒"菜吧(?!)