金x金 ma si da

^^

今天介紹昨天剛拿到的蔥油餅

新古早味蔥油餅*2 一包五片$50

買了二包...以為會很好吃....

標榜沒有豬油....那是用什麼油勒?

最近食用油都有問題耶~~~

二包 可以看到點點綠綠的蔥....

標籤還剪的不齊.....

當天 晚上就煎一片來吃吃看....

每片都有隔起來~~

金是用不沾鍋平底鍋煎...不用放油

中小火煎 很快邊邊就變為透明 這時就可以翻面了

翻面~~煎到微微的焦黃

在翻面煎到微焦黃~~~餅皮中間會膨脹就是ok了

在煎的時後沒有香味....

二面焦黃即可上桌

油油亮亮的~~~在煎的時後出很多油....所以千萬不能加油煎!!!!!!!

一片大約一隻原子筆的大小

切一切~~~~超薄的.....

沒有蔥味....只有麵皮的味道....不是古早味的蔥油餅......

看看這個蔥油餅  比外面賣的還更沒有蔥油餅味道......

有點後悔買二包......

不過如果把兩面都煎的金黃 這樣吃就脆脆的很香媽媽說也不錯

雖然不是很好吃 但是如果有在開團會買一包解解饞

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